Doch egal, zu welchem Fest Sie nach Dithmarschen kommen,.. etwas wird auf den Tischen nie fehlen: anständig Kaffee und Kuchen. Da wird nicht nur in einem mickrigen Stückchen kalorienreduzierter Joghurt-"Torte" herumgestochert, nein, üblich sind in Dithmarschen durchaus zwei oder drei anständige Stück Kuchen oder Torte. Aber bitte mit Sahne! Und natürlich mit Eierkaffee. .. Denn Eierkaffee ist kein Coffee to go, sondern vielmehr ein Coffee to stay - möglicherweise sogar der Beitrag Dithmarschens zur Rettung der niedergehenden Kultur des Kaffeetrinkens in Europa.
(via Schwäbin)
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